Livre de cuisine, 
Tartes soleil & feuilletés apéritifs, 
Coralie Ferreira, Aimery Chemin, 
Larousse, 17,95 euros

Présentation de ce livre de cuisine : La tarte soleil à partager est LA recette tendance que vous êtes sûrs de réussir à l’apéro ! Grâce aux accessoires hyper astucieux de ce coffret réalisez-la en toute simplicité et impressionnez vos amis !

Mon avis : Voici un chouette coffret parfait pour cet été si vous souhaitez faire de petits apéritifs originaux et délicieux. Ou bien simplement des repas légers accompagnés d’une bonne salade. Y a pas mieux, je trouve, pour les repas d’été.

Ce coffret se compose donc d’un petit livre de 20 recettes, d’un accessoire pour découper les tartes soleils en un clin d’oeil, un pinceau en silicone pour les agrémenter et les faire dorer, ainsi que d’un emporte -pièce pour réaliser des mini-croissants. C’est un coffret relativement complet qui sera un précieux allié pour faire de vos tartes de jolies présentations.

Le livre de cuisine qui se trouve ici propose donc 20 recettes relativement très originales comme une tarte soleil aux petits pois, menthe et fromage frais, une tarte soleil au fromage frais et saumon, ou encore des croissants beurre d’ail et persil, et même des tartes sucrées comme la tarte soleil framboises et mascarpone.
Vous trouverez plein d’idées ici et ferez grand effet au moment de l’apéritif, du repas ou du dessert.

Ces recettes sont bien expliquées et relativement simples à réaliser. De plus, avec les accessoires présents dans ce coffret, vous n’aurez aucun mal à faire de jolies tartes ou croissants, car il faut bien l’avouer à la main ce n’est pas si simple !

Je vous invite à découvrir ou à offrir ce chouette coffret !

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