Livre de cuisine,
La cuisine des anime,

Diana Ault,
Mana Books, 19,90 euros

Présentation de ce livre de cuisine : Apprenez à recréer de délicieux plats apparaissant dans plus de 500 de vos anime préférés grâce à ce livre de recette.Embarquez avec une otaku dans un voyage gastronomique au sein des anime, découvrez les repas que vos personnages préférés savourent et partagent, puis apprenez à les faire à la maison !
Chaque recette est accompagnée d’anecdotes sur l’oeuvre dont elle est tirée, d’informations culturelles sur le plat ainsi que de conseils pour sa préparation.
Toutes vos séries préférées sont là ! Naruto et son Miso Chashu Ramen, Demon Slayer et ses Tempuras, Princesse Mononoké et son Okayu, Fruits Basket et ses Onigiri, My Hero Academia et ses Taiyaki, Cowboy Bebop et son Chinjao Rosu, Dragon Ball et ses Nikuman, Sailor Moon et son Parfait, et bien plus encore !

Mon avis : Aujourd’hui, je vous présente un très chouette livre de cuisine des éditions Mana Books, qui va ravir les fans d’animation japonaise.

Vous aimez les séries telles que Naruto, Demon Sayer, Princesse Mononoké, Fruits basket, My hero academia, Cowboy bebop, Dragon ball ou encore Sailor Moon ? Les plats qu’ils dégustent dans les épisodes vous intriguent toujours ? Alors ne bougez pas, ce livre est fait pour vous ! Ici, vous trouverez de délicieuses recettes originales japonaises comme la soupe Miso, les tempuras, les Onigiri, les Taiyaki, …

C’est un très chouette livre qui va rapidement vous mettre l’eau à la bouche avec ses jolies photos. Vous trouverez différentes sortes de nourriture. Il y a les plats principaux, les Bentos et accompagnements, la Street food, et les boissons et desserts. Cela vous permettra de découvrir toutes sortes de recettes et même de préparer un menu complet japonais.

La plupart des ingrédients sont assez facilement trouvables, mais je ne vous cache pas que pour certains, vous devrez peut-être chercher un peu plus du côté des épiceries spécialisées.
Petit bémol dans ce livre, je trouve les textes très condensés et l’écriture très petite. ce n’est pas toujours pratique. Mais l’avantage c’est que chaque recette s’accompagne d’informations sur le plat, mais aussi un petit point culturel par rapport à ce plat. C’est très intéressant. On peut aussi retrouver des informations sur l’anime et sur les différentes séries ou films où l’on retrouve le plat en question.

Visuellement c’est un très beau livre. Je le conseillerai à tous, et principalement aux ados et aux adultes fans d’animation japonaise. C’est aussi parfait si vos enfants aiment des séries pour leur faire goûter de nouvelles saveurs. Si leurs héros favoris mangent ce plat, c’est qu’il est forcément bon !

Un chouette livre pour un voyage gustatif au Japon.

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